芝麻中的芝麻素直接作用于肝细胞，能减轻酒精和脂肪导致的肝损伤，减缓或者抑制肝脏的纤维化。芝麻虽好，但含油较高，一名正常的成年人每天最好不超过25克的纯芝麻。 &nbs...
医生所说的“清淡饮食”到底是个啥？ 是不是医生经常建议你：清淡饮食？？？ 不管是手术过后、大病初愈、胃肠不好...
俗语道“千年的王八，万年的鳖”。有人说，这两种动物就爱静养不爱动，照样活得长。这种说法大错特错！ 乌龟身上有230多块骨头，90多关节；人身上有206块骨头，230个...
无论减脂还是增肌，20-30%的热量摄入应该来自脂肪，平时应减少油炸食品的摄入，适量吃点坚果来补充有益脂肪。选购坚果时一定要避免深加工过大量糖和添加剂的，建议分小袋装加餐食用...
水果常常在营养学家推荐的食物名单里榜上有名，也是主妇购物车里少不了的“大红人”，膳食指南中规定成年人每天应摄入水果200~400克，相当于一两个中等大小的苹果。除了吃多少，吃什...
无论去餐馆就餐，还是在人家做客，吃饭的顺序似乎已经约定俗成——先给孩子来点甜饮料，大人们则专注于鱼肉主菜和酒品，吃到半饱再上蔬菜，最后吃主食，主食后面是汤，最后还有甜点...
8步走，教糖尿病患者健康饮食！ 近日，我国发布了首份糖尿病膳食指南（点击文末阅读原文，可查看官网），作为与膳食营养关系最为密切的慢性病之一，糖尿病的科学饮食...
痛风以人体内血尿酸负荷过度为发病基础，过饱和的尿酸形成结晶盐，在关节及其他组织内沉积，从而导致一系列的临床表现，如急慢性痛风性关节炎、痛风石、肾结石及痛风性肾病等，常合...
随着生活条件的改善，我们餐桌上的主食越来越精细化，其实这对健康不利。《中国居民膳食指南》提倡把全谷物、杂豆、薯类作为膳食的重要组成（每日摄入全谷物及杂豆类50-150克），最...
果汁被拉进黑名单、明令禁止——来自美国儿科协会2017最新指南等了这么多年，终于等到这一天！美国儿科协会，将果汁列入禁榜！神马果汁果水，统统给健康让路！这么重要的消息，赶紧...
春节来临，依照传统习俗，春节家家户户都要准备充足的年货，假日这几天好吃好喝好玩，普通人的腰围在节日之后可能都会胖上一圈，而作为作为被家人呵护备至的准妈妈，在春节假期，孕...
来源 | 中国疾控动态原标题 | 心血管疾病咋来的？ 《中国临床营养网》编辑部
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