为什么大家都不吃味精了？文│葱姜蒜文章来源：营养师团已授权《中国临床营养网》转载中国的成年人曾经每天都要吃掉一小勺分量的味精，而今，味精却渐渐消失在了我们的厨房里，还有...
（图片来源：https://www.pexels.com）本指南所指老年人是指65岁以上的人群，是在一般人群指南基础上对老年人膳食的补充说明和指导，旨在帮助老年人更好地适应身体功能的改变，努力...
作者介绍卞月梅 中国人民解放军联勤保障部队第九〇三医院主管营养师/注册营养师《中国临床营养网》签约作者中国老年医学医学营养与食品安全分会青年委员从事临床营养工作8年余，主要...
我想大家可能都在科幻小说中看过这样的情景：在未来世界中，人类不需要再吃真正的食物，一日三餐已经可以被药物胶囊取代，这些药物能提供我们需要的热量、宏量营养素和微量营养素。...
作为营养科的医生，面对糖尿病患者的时候，总是会被问到同样的问题 —— 我 的 血 糖 为 什 么 会 升 高 ？事 实上，血糖升高是和很多因素有关的，不仅仅是与食物有关，运动、用药、...
一日三餐烹饪食物，都离不开油，这吃进嘴里的东西，每个人都想吃好的，健康的。可是，市面上的油种类繁多，消费者挑花了眼，到底哪种油更好更健康呢？本篇文章，笔者将死磕各种食用...
文章来源：粤营养越健康已授权《中国临床营养网》转载帕金森病(PD)，我国患病人数居世界第一,并以每年10万的速度递增，且趋于年轻化，给家庭和社会带来了沉重的负担。今天来聊聊帕金...
在挑选牛肉的时候，许多人都会偏爱肥瘦相配、口感肥美的雪花牛。可是，你有没有想过，当人体内的肌肉组织也变成肥瘦相间时，会是怎样的感受？芝加哥时间6月13日下午，在本次第80届美...
20种营养缺乏的身体信号，你中招了吗？！日常生活中，我们有时会感觉到身体不适，许多人往往会忽视这些身体传递出的不适“信号”。事实上，许多身体上的不适都是由于各种营养素的缺...
世界卫生组织(WHO)在 2015 年发布了有关成年人和儿童糖摄入量的指南 (Guideline:Sugars intake for adults and children)。2016 年，美国和中国的膳食指南也采纳了世界卫生组织对糖...
减肥、减肥、减肥，在短裤短裙的季节，减肥似乎才是夏天的主题，但是实际上在炎热的夏天，挥汗如雨后，看到体重下降并不一定是一件好事，还有可能意味着“脱水”，所以喝水、喝水、...
参与第35版《马丁代尔大药典》、《营养评估与营养治疗手册》、《Krause营养治疗学》中重要章节的译校编审及《中国临床营养培训网络授课教材》部分章节的审核命题。多家媒体营养专栏...
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