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在日常生活中，总能见到在同样的致病条件下，有的人感而为病，有的人却安然无恙；同样是患感冒，对某些人来说是“小菜一碟”，而对另外一些人却犹如“大难临头”备受折磨，这主要就是因为每个人的体质有所不同！
中医体质学说与健康息息相关。就治疗疾病而言，是中医辨证的基础；就防病养生来讲，体质决定着人体对致病因素的易感性，也是日常保健、养生的是否恰当的关键因素
阳虚体质：
以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征，耐夏不耐冬，被大家贴切的称为“怕冷族”，易患感冒、腹泻、颈椎病、睡眠困难、慢性病等病。食养宜应用性味甘温的温补之品以补养，推荐膳食“龙眼蛋汤”。详见为“怕冷”的阳虚体质推荐一份祛寒膳食，龙眼蛋汤。
气虚体质：
指人一身之气不足，以气息低弱、脏腑功能状态低下为主要特征，也可以称这样群体为“乏力族”。易患感冒、内脏下垂等病，且病后康复缓慢。气虚证多与肺、脾、心、肾虚损有关，食养应以分别补其脏虚为原则，推荐膳食“黄芪炖鸡”。详见为“乏力”的气虚体质推荐一份益气膳食，黄芪炖鸡。
阴虚体质：
主要表现包括低热潮热、手足心热、口干唇红、尿黄且少等，被大家贴切的称为“口干族”。易患虚劳、失精、不寐等病。食养要注意“两益、三忌、一兼顾”，即，宜用清补之品，注意“滋阴”与“清热”；忌“油腻厚味”、忌“辛辣”、忌“温热”之品；养阴时要兼顾“理气健脾”。推荐膳食“双白梨藕汁”。详见为“口干”的阴虚体质推荐一份滋阴膳食，双白梨藕汁。
痰湿体质：
常表现为体形肥胖、腹部肥满、胸闷、痰多、容易困倦、身重不爽、喜食肥甘醇酒、舌体胖大、舌苔白腻，是由津液运化失司导致痰湿凝聚，以黏滞重浊为主要特征的一种体质状态，与肥胖症、高脂血症、高血压、糖尿病、睡眠呼吸暂停低通气综合征、多囊卵巢综合征等疾病都具有密切的相关性。清淡饮食、荤素搭配、低脂低糖、少盐、少食辛辣、戒烟限酒等合理膳食饮食结构是最基本的方法，可适当多选择具有辛温燥湿、健脾利湿和化痰散结作用的食物。推荐膳食“三豆苡苓粥”。详见为“胖胖哒”的痰湿体质推荐一份化浊膳食，三豆苡苓粥。
血瘀体质：
是指体内有血液运行不畅或瘀血阻滞的病理基础，能够引起一系列血液循环障碍的外在病理表现的体质状态。血瘀体质涉及到血液循环障碍的疾病非常广泛，如心血管系统疾病、皮肤病、妇科病、肿瘤等，还包括冠心病、脑梗死、子宫肌瘤、抑郁症，甚至癌症等。在饮食方面要避免油腻及寒冷食物，适宜进食具有行气散结、活血化瘀、疏肝解郁功效的食品，推荐膳食“蒜泥茄子”。详见为“血行不畅”的血瘀体质推荐一份祛瘀膳食，蒜泥茄子。
气郁体质：
是指由于长期情志不畅、气机郁滞而形成以机体脏腑气机运转不畅通、不协调为主要特征的一种体质状态。其常见表现为性格内向不稳定，忧郁脆弱，敏感多疑，对精神刺激适应能力较差，平素忧郁面貌，神情多烦闷不乐；伴胸肋胀满，或走窜疼痛，嗳气呃逆，或咽喉部有异物感，或乳房胀痛，睡眠较差，食欲减退，惊悸，健忘，痰多，大便多干，小便正常。食养方法要以健脾理气、疏肝解郁为原则，推荐膳食“佛手陈皮茶”。详见为“情感脆弱”的气郁体质推荐一份解郁茶饮，佛手陈皮茶。
湿热体质：
外在表现为，形体偏胖，面部油亮，口苦口干，口气重，神倦困，烦躁易怒，男子阴囊潮湿，女子带下量多，大便干或粘滞，小便短赤。湿热体质人群易患疮疖、黄疸、火热病证等。代谢性疾病、流行性感冒、细菌性痢疾、胃炎、肠炎、 各种类型的病毒性肝炎、冠心病、肾盂肾炎、盆腔炎、尿道炎、湿疹等，尤其是胃肠疾病、肝胆疾病、肾病、冠心病等疾病都与湿热体质有一定关系。饮食上要注意以清淡为主，定时定量，宜食清热利湿及甘寒食物，忌辛辣燥烈、温热大补的食物。推荐膳食“陈皮茯苓薏仁粥”。详见为“油光满面”的湿热体质推荐一份化湿膳食，陈皮茯苓薏仁粥。
特禀体质：
是指由于遗传因素和先天因素所造成的特殊状态的体质，比如经常无原因的鼻塞、打喷嚏、流鼻涕，容易患哮喘，容易对药物、食物、气味、花粉、季节过敏；皮肤容易起荨麻疹等。饮食上要以清淡、均衡为主，宜食用益气固表、扶助正气、固护肌表、滋阴清热、养血补气的食物。忌生冷、辛辣、肥甘油腻，忌腥膻发物及含致敏物质的食物。推荐膳食“固表粥”。详见为“狂打喷嚏”的特禀体质推荐一份扶正膳食，固表粥。
《中国临床营养网》编辑部
