民以食为天，自古以来，人们的生存发展都离不开吃。如何吃，怎样吃得好，成为许多人共同关心的话题。那么我们今天来聊聊系统性红斑狼疮的患者该如何吃？
首先我们来了解一下系统性红斑狼疮的基本知识。系统性红斑狼疮(SLE)是一种可累及全身多脏器的自身免疫性结缔组织疾病,病因尚未十分明了。目前认为是在遗传素质的基础上,由于环境因素(如紫外线、病毒、药物、化学物品)及神经内分泌等的作用而引发本病。其临床表现多样，早期可侵犯1~2个器官，表现不典型，容易误诊，以后可侵犯多个器官，而使临床表现复杂多样。目前尚没有根治的方法。俗话说得好，“三分调，七分养”，饮食的护理就显得尤为重要。一些食物可以诱发或加重患者的症状，产生对疾病不利的影响，而合适的饮食则有助于疾病的治疗，下面我们来盘点一下系统性红斑狼疮不宜食用的食物种类
一、某些含补骨脂素的食物，如芹菜、无花果、油菜等。某些含补骨脂素的食物可能增强SLE病人对紫外线的敏感性。
二、含联胺基团的食物，如烟熏食物、蘑菇等。含联胺基团的食物可诱发SLE发病。
三、含L-刀豆素的食物，如苜宿类种子、其他豆荚类等。含L-刀豆素的食物也于本病有关。
四、含雌激素的食物，如蜂王浆等。雌激素也是诱发SLE发病因素之一。
五、海鲜类 ：对于属于过敏体质的系统性红斑狼疮患者，尽量
少食用虾、蟹等海鲜类食物，因此类食物蛋白质进入体内后,可能加重原有病情或诱发狼疮病情的复发。
六、刺激性食品如辣椒,芥末,咖啡，烈酒等要不吃或少吃。
系统性红斑狼疮患者的饮食调配原则是：高蛋白、低脂肪、低盐、低糖、富含多种维生素和钙的食物。
一、高蛋白 一半以上的系统性红斑狼疮患者有明显的肾损害，蛋白质常常从尿中大量丢失, 造成低蛋白血症和水肿, 引起身体的多种病理变化,因此，必须及时补充足够的蛋白质，补充的蛋白质应以动物性优质蛋白为主 , 如牛奶、鸡蛋、精肉等，摄入量要适当，精肉每日每人不超过 100 g, 鸡蛋不超过 2个。合并肾病蛋白尿的狼疮患者，最好少食或不食用豆类及豆制品。
二、低脂肪 系统性红斑狼疮患者在合并低蛋白血症时，还可出现高脂血症，特别是在伴发热时患者的消化功能降低 , 故宜食清淡易消化的食物，不宜多食富含脂肪的鱼肉。
三、低盐 肾脏受累的患者大多伴随水肿 ，在单用激素治疗时，又会导致水钠潴留 , 因此应限制患者的食盐摄入量 , 给予低盐饮食 , 以免加重水肿症状。
四、含钙的食物 含钙长期服用激素治疗的患者可引起钙磷代谢紊乱 , 骨钙丢失 , 造成骨质疏松症 , 严重者可造成骨坏死。因此平时除常规服用补钙剂以外，还应多吃含钙食物。
最后提醒大家，SLE的病人除了知道“怎么吃”外，还要做好皮肤护理，认真配合医生治疗，遵医嘱吃药，这样才能控制病情哦。
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