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健康科普

《医药卫生报》红酒代白酒 每天低于两三杯 让春节“酒风”更清新

时间:2013-02-07

本报记者 陈 旭


   无酒不成席,亲朋好友相聚,彼此推杯换盏,在觥筹交错之间,酒酣耳热之际,既能互叙衷情,又能联络感情,的确是人生一件乐事。然凡事都有度,饮酒尤是。临近春节,市区各大医院每天都会接诊到因饮酒过度出现呕吐、昏睡不醒等症状的患者。急诊科也接诊到不少因为酒后走不稳摔伤、酒后打架闹事受伤、酒后出车祸等意外事件的患者。在新春之际,如何才能健康饮酒,将伤害减到最低呢?



白酒、啤酒、葡萄酒……琳琅满目

最健康的酒:红葡萄酒


   春节临近,各大超市的酒类产品成为紧俏商品,纷纷被市民们成箱或成提购回,以备待客之需。

   近日,在记者随机调查的10名市民中,有7人表示过节不饮酒就没有节日气氛,那么饮用什么样的酒最健康呢?

   据bet36体育在线_bet36体育投注消化内科主任医师于静介绍,从人体健康角度说,众多酒类中红葡萄酒对人的健康最有利。据研究发现,红葡萄酒含有一种被称为槲皮酮的植物色素成分。这种色素具有抗氧化和抑制血小板凝固的双重作用,可以保持血管的弹性与人体血液流畅,不易导致心脏缺血,经常饮用可以减少心脏病的发病率。


白酒加啤酒,啤酒加雪碧……花样百出

最伤身的喝法:混搭


   白酒加啤酒,啤酒加雪碧,红酒加果汁……如今,混搭饮酒成为一种时尚,这样的饮酒方式正确吗?郑州人民医院消化内科副主任医师王郁杰说:“各种酒的成分和酒精含量都不相同,互相混杂在一起会起变化,使人饮后有不适感,容易引起头痛、醉酒症状,这种饮法最伤身。”

   王郁杰指出,很多人喝白酒时,喜欢再喝一些低浓度酒或饮料,以为这样可稀释酒精,降低“酒劲儿”。但是,这种做法适得其反,不仅会导致酒精摄入过量,啤酒、可乐等饮料中的二氧化碳还会“助纣为虐”,增加酒精对胃的伤害,迫使酒精很快进入小肠,加快吸收速度。

   河南中医学院第一附属医院脾胃肝胆病科主任医师杨国红表示,饮料中含有大量的糖和能量,喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入,长期饮用容易导致肥胖和其他慢性病。

   于静指出,虽然红酒、啤酒的酒精浓度较低,但若加入饮料,让人感觉不像在喝酒,会不知不觉地喝多,继而喝醉,最后导致酒精摄入量远远超出身体的承受力。


心肌梗死、卒中、胃溃疡……见缝插针

最适合的量:每天2~3杯


   过量饮酒除了导致消化道出血、急性胰腺炎外,还可直接导致冠心病、心肌梗死、卒中、脑萎缩、急慢性糜烂性胃炎、胃溃疡等疾病。

   杨国红指出,适量饮酒可活血散瘀、改善血液循环、温胃暖脾、改善消化、理气解郁、调节情绪、散结止痛以及缓解关节不适。但王郁杰指出,过量、无节制饮酒易引发醉酒,不但容易败兴,也会对身体造成损害。所以,人们一定要把握好喝酒的度,做到健康饮酒。

   对于饮酒量,于静建议成年男性一天饮用酒的酒精量不超过40克,成年女性一天饮用酒的酒精量不超过30克。红葡萄酒虽然有益健康,但是也不可饮用过量,以每天2~3杯为佳。

   杨国红强调,每个人的酒量大小不同,无论是借酒助兴,还是共话情谊,喝酒一定要适量,每次饮酒尽量控制在100克以内,这样既不会伤害身体,也不会破坏节日气氛。


肝硬化、糖尿病、高血压……斤斤计较

最应禁酒者:肝病患者


   王郁杰指出,有些患者不能喝酒,有的人喝酒还有猝死的危险。

   杨国红说,肝脏有病的人,尤其是活动性肝炎、肝硬化、酒精性脂肪肝患者应该禁酒。因为肝脏是解毒器官,一旦患病,就无法解毒。

   于静表示,糖尿病和高血压患者也要禁酒。她强调,血压控制不好的患者,喝酒后血压会进一步升高,血管一旦破裂,即使送到医院也很难抢救。




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