这10个饮食习惯让你变成易胖体质!
时间:2018-08-16
——喝水都胖,你确定只喝了水吗?
最近,湖南卫视播出的综艺节目《我家那小子》让钱枫 上了热搜。 这是一档记录明星独居生活的节目,钱枫在里面是一个孤独的美食家。 去餐馆点菜时,恨不得吃遍所有的菜,回到家后,还要吃火鸡面,终于胖若两人了 ▼
回到现实生活中,想想看,你的老公,自称曾经是学校四大校草之一,因为胖,不也成了一个油腻的中年男人吗? 偏偏他还很无辜,觉得自己是易胖体质,喝水都胖。 那哪是什么易胖体质,根本是吃了啥都忘记,以为自己只喝了水的健忘体质! 当然,减肥这件事就和谈恋爱一样,道理都懂,就是做不好。 今天维他狗决定好好教大家如何实操,不再被人戏谑“死胖子” 接下来你将看到: 1. 这10个习惯让你变成易胖体质 2. 人人都该学习的6个常瘦好习惯 很多人都在吐槽,为什么小肚腩总是减不掉?为什么我又胖了3斤? 其实,是你的出发点错了。 减肥的目的根本不是「重回XX斤」,「气死前男友」,而是要回归到科学的生活方式,让身体恢复健康的状态。 习惯好了,体重自然会下降。 同理,这里的易胖体质,就是因你的生活习惯不健康导致,到底有哪些不良的习惯呢? 1. 喜欢吃碗底汤泡饭 每一个胖子的微信上,几乎都关注了好几个不同的美食账号。 这些博主深夜发吃已经够可恶了,更气人的是,他们频频给你洗脑: 一个真正懂吃的人,吃完小龙虾后,剩下的汤汁是要拿来拌饭的 简直害skr人,你造不?碗底汤有很多油脂啊! 而且口味咸香,一不小心,就容易吃上一大碗米饭,能量也跟着升上去了。 对于这些博主,维他狗只想做一件事情: ▼
提醒一句,下列饭也属于此类
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2. 喜欢吃带有“酥、脆、柳”的食品 ▼
它们都是真空油炸① 制成的。虽然真空油炸在安全性上优于普通油炸,但因为有了油,脂肪和热量就蹭蹭上涨了。 注释①:指在无空气的环境下油炸,油的沸点、油炸的温度相对较低 8月是旅游高峰期,亲友们去游玩,就会给你带一盒当地的“酥”,表面上是作为手信,实际上是炫耀自己去了哪里。 贫穷如你就算了,还会因此付上长胖的代价。 要知道,这种酥香的口感要靠大量脂肪 (含反式脂肪酸)、糖以及很多添加剂来堆积,高能量高脂肪 ,想起来就瑟瑟发抖 ▼
注意,一些带有派字(苹果派、蛋黄派 )也属于这种类型,为了将来可以美美的穿上婚纱,能忍则忍吧! 这些“柳”可能并不是真材实料做的,比如蟹柳大多是用鱼肉碎末做的。 为了增加口感,一般会额外添加肥肉和淀粉,很多情况下还会用油炸。 吃一丁点肥肉就会作呕的你,吃起炸鸡柳来还是蛮欢快的嘛! 正所谓有心栽花花不开,无心食柳肥成球。 那我在炒牛柳之前,会用一些淀粉把牛肉抓匀,这样口感更嫩滑,这会不会发胖? 这里的淀粉算少量,可以忽略不计,会导致发胖的,往往是那些肉柳半成品哦~ 3. 喜欢吃饮料、甜食的人 这里的饮料可不仅仅是看起来就很胖的奶茶,碳酸饮料哦,像夏天人手一瓶的冰红茶,冰绿茶,柠檬茶也是中招了呢! 饮料和甜食,含有大量的糖分。并且甜味会让人上瘾。促使大脑不断发出“摄入糖分”的信号。 这就是为什么甜食吃了“停不下来”跟“吃不饱、吃不够”的原因。 特别要说的是,很多人会忽视蜜饯 类,其实很多蜜饯类也属于糖分含量较高的食物。 因为在制作过程中会添加很多糖,一是有利于抑菌 ,二是有利于增加糖味 ,更加美味。 ▼
4. 吃饭很快的人 我们吃饭的时候,吃什么,吃多少,都是由大脑神经控制的,如果吃得太快,大脑神经是反应不过来的,只能依靠胃来帮忙。 也就是当你感到胃撑的时候,吃下去的已经远远超过身体所需了。 ▼
5. 边追剧边吃饭 现在《延禧攻略》热映,每到饭点,女同事们齐刷刷地和电脑、手机对食,办公室里傻笑声此起彼伏。 这里分两种情况: ① 本来有食欲,沉迷于电视而食不知味,没有了食欲; 就像你看着傅恒直流口水,暂时忘记了那个肥头大耳的老公 ② 不知不觉吃太多。 看到剧中皇上把璎珞和傅恒拆散,你气到大口扒饭,不知不觉吃了过多的食物,饭后也不站起来消下食或运动运动,继续观看紧张的剧情,久而久之就会出现肥胖。 ▼
6. 怕浪费粮食的人 其实这个观念要转变。 从风险评估来说,过多的摄入食物,对身体产生的危害要远远大于“那点可惜”,当然我们也绝不是提倡你浪费,而是当断则断。 7. 存不住零食 你网购了一大袋零食,瓜子、毛毛鱼、鸭脖……准备晚上追剧时慢慢吃,谁知你那贪吃的老公背着你,用两个晚上就全解决了。 还好胖的是他而不是你 8. 过度奖励自己 老板夸你报告做得好,中午决定庆祝下,吃个18元的自助餐,晚上老公捧着手机不解风情,你气得发抖出门拐左吃烤串…… 既然已经是体重过百的人,还是成熟一点吧。 ▼
9. 口渴才喝水的人 在自己觉得渴的时候才喝点水,这种情况就说明身体也已经处于一种轻度缺水 的症状,是要我们及时补充水份的一种信号。 喝水能使人产生一定的饱腹感,降低食欲,同时还有助于提高身体的新陈代谢,起到润肠通便,预防便秘的作用。 爱喝水的人,身材相对来说能维持得更好,更不容易发胖。 如果直男们老是叫你多喝水,那么你就得反省下了。 我经常口渴,喝了水还口渴,我是不是有什么病? 是,这种病只要继续喝水就会好了。 10. 喜欢下馆子 是人都懂的道理,却有很多学者做了非常正经的研究。别吵吵,就是为了说服顽梗不化的你。 Naska(学者)等完成的一项研究,纳入了来自11欧洲国家,年龄35-64岁的人群数据。 结果发现:在外就餐者较在家就餐者摄入bet36体育在线的饮食、糖、甜品、和面包,无论男女都是如此。 请想尽一切办法自己带便当吧,即使这很难 → 带饭攻略 对照检查,自己中了几条?中了5条以上的人,就不要再抱怨什么喝水都胖了。 别丧气,你还可以抢救一下。案例为证: ▼
看到没,只要找一个好的主人家,哦不,只要养成好的习惯,你真的可以摆脱肥胖,同时还能变得非常健康。 我们常说很多疾病、肥胖都有家族史,那么到底是遗传基因在引领,还是生活方式影响了下一代? 基因我们是无法改变的,而我们的生活习惯却掌握在自己手上。 到底该养成哪些好习惯呢?接下来说说 注意,这里所说的瘦,并不是指消瘦,而是一种健康的状态。 1. 吃饭细嚼慢咽 细嚼慢咽好处很多,对于胖人来说最大的一点就是更容易产生饱腹感, 有利于预防肥胖。 狗狗给一个参考建议(但也不要太教条主义,把食物嚼碎就可以了): ▼
那到底咀嚼多少下,才算细嚼慢咽? 每口咀嚼25下。 2. 吃原味食品 原味的食物更加接近食物的原来的味道,不额外添加食材、过多的调料,也就不会额外增加热量。 ▼
3. 饭前喝汤 俗语说“饭前喝汤,苗条健康”。餐前喝汤,能够提供一部分饱腹感,吃正餐时就不容易吃过量。 如果已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖。这点和饭饱后再吃水果也是一个道理。 当然,饭前喝汤也要看是什么汤,假如油脂很多,汤色浓,也不要喝。 4. 零食绝缘体 一包零食能吃到“天荒地老”,甚至有些人,零食可以存到过了保质期。 不相信?测验一下你身边的瘦子女同事,递包薯片过去,她保证回你一个尴尬而又不失礼貌的微笑: ▼
5. 食量不大,每次吃到7-8分饱 很多人不太明白几分饱到底是多少,笔者列了一张表格,你们可以做参考,自己平时再多尝试摸索,就能知道自己需要吃多少了 ▼
6. 经常在家吃饭 回家的话,可以摄入bet36体育在线的蔬菜和水果、更少的油炸食品,和常在外就餐相比,不利于发胖。 同时,还有bet36体育在线的时间和家人相处,心情更好,亲手做饭的话就更棒了,另一半会更加爱你~ 总 结
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看到这里,你也许想说,这些一点也不新鲜,地球人都知道。 但是,知道和行动是两码事,如果再这样置若罔闻,无动于衷下去,你和你的后代永远只配当胖子。 参考文献 [1] 中国营养学会.中国居民膳食指南.北京:人民卫生出版社,2016. [2] Robinson, E., Almiron-Roig, E., Rutters, F., De Graaf, C., Forde, C. G., & Jebb, S. A. (2014). A systematic review and meta-analysis examining the effect of eating rate on energy intake and hunger. American Journal of Clinical Nutrition, 100, 123–151. [3] 王旭峰. 细嚼慢咽好处多[J]. 保健与生活, 2012 (5): 16-17. [4] 詹秀华. 饮食习惯与健康[J]. 医学信息: 中旬刊, 2010, 5(7): 1940-1941. 《中国临床营养网》编辑部
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