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临床营养科

“立春”之后,你该如何养生?

时间:2019-02-22

        按照中国天文年历显示,北京时间2019年2月4日 11:14:14将迎来“立春”节气。立春是24节气中的第一个节气。春打六九头,立春又叫“打春”、“咬春”、“报春”,立,是“开始”之意;春,代表着温暖、生长。

        “立春”对应着一个重要的传统节日,那就是春节,之所以要有春节这么丰富的民俗,就是要把人们对春天的美好期盼在春节系列民俗当中去体会、去向往、去追求。
        “立春”这一天,人们有吃春饼、吃春盘,咬新鲜萝卜的习俗,取古人咬得根断,则百事可做之意,希望来年顺顺利利。春饼成了“立春”标志性的食品,以面粉制作的薄饼,配以豆芽、韭黄或韭菜、粉丝、鸡蛋等为馅,卷成筒状,从头吃到尾,叫做“有头有尾”,取吉祥之意。就着春饼吃的菜,往往有生发的意思,比如韭菜、豆芽,都是生长快的蔬菜,寓意充满生命力。
        “立春”之后,人们在衣食住行上都要根据气候适当的进行调整:
        一、防寒保暖、预防感冒
        俗话说“春捂秋冻不生杂病”,立春不等于入春,冷空气依然活跃,此时要特别注意防寒保暖,预防感冒。大家不要立马脱去棉衣,年老体弱的人群特别要注意这一点,年轻人也要注意下厚上薄,也就是裤子要厚一点,上衣可以稍微薄一点。风大时要戴好围巾、帽子,保护好头颈、背部。立春之后,万物复苏,细菌、病毒也比较活跃,建议大家经常开窗通风,保持室内空气新鲜。
        二、规律起居、早睡早起
        在作息时间上,要顺应自然界的规律,早睡早起,规律起居,即便晚睡,最迟也不要超过晚上11时,早上到户外散散步,主动调心摄神,与自然顺应,达到精力充沛的状态。
        三、合理膳食,少酸多辛
        我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”所以我们的饮食要适当增加气味辛甘温性的食物,大蒜、洋葱、香菜、萝卜、春笋、豆苗、百合、山药、莲子、枸杞等食物均适合这个时候进食。麻辣火锅、羊肉、油煎、油炸的食品要少吃。
        春节期间一般吃得较好,肉食、油腻的食物相对较多,注意多吃一些应季的蔬菜、水果,一方面有助于阳气生发,还可以帮助我们获得充足的维生素及膳食纤维。
        春季气候比较干燥,大家可以喝一些花茶、绿茶,减少或尽量避免含糖饮料。
        避免盲目进补,以免造成胃肠道功能的紊乱。
        四、心境愉悦,适量运动
        避免情绪剧烈波动,力戒暴怒,更忌忧郁,做到心胸开阔,乐观向上,保持心境愉悦的好心态。
        立春后进入运动养生的最佳时机,要多一些疏经活血的运动,重点在于舒通颈椎、肩关节、膝关节,最简单的方法就是伸懒腰,在伸懒腰的时候,要使身体尽量舒展,配合有节律的呼吸运动,伸展时全身肌肉都要用力收缩,尽量吸气,放松时,全身肌肉要松驰下来,尽量呼气,这样效果会更好些。也可以选择打太极拳,慢跑、快走、登山、放风筝等进行锻炼。以达到轻微出汗为最好。在锻炼时,尽量选择阳光明媚、空气清新的地方。


        一年之计在于春,做好春季养生,将是您健康一整年的美好开端!