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胃切除术后的饮食要点

时间：2017-04-14
四、定期复查，防治贫血
胃切除术后胃酸的分泌会减少，从而影响食物中铁的吸收；胃切除术后内因子（由胃粘膜产生的一种帮助维生素B12吸收的物质）减少会导致维生素B12的缺乏。这两种情况都可能发生贫血，所以胃切除术后要定期复查血常规，以便及时防治贫血。
胃切除术后患者可适当增加富含铁的食物（蛋黄，动物肝脏、动物血、红肉类、豆类、菇类等）和富含维生素B12的食物（红肉、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类等）。但由于吸收能力的下降，有时需要通过药物补充铁和维生素B12。
胃切除手术后短期内容易发生营养摄入的不足和体重下降。但从长期看，只要掌握合理的饮食原则并积极配合术后复查，就有机会维持良好的营养状况。祝各位病友能吃得开心、活得健康

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