新年将至，万家团圆，在欢庆佳节的同时，应当特别注意特殊人群的饮食安全。bet36体育在线_bet36体育投注营养室主任陈永春，介绍春节期间糖尿病和心脑血管疾病等这些常见慢性病患者的饮食注意事项。
陈永春主任说，对慢性病患者而言，其饮食结构、基本原则和一般人大体相同。在饮食方法和饮食量上要坚持适量原则，饮食的安排应与其它变化的因素相一致，要做到定时定餐。
糖尿病患者：
春节期间人们的运动量减少以及作息被打乱，加之节日期间食谱改变，造成胃肠道的营养消化吸收发生变化，使糖尿病急性发作的可能性增加。故节日期间糖尿病患者的饮食应柔和，即饮食量应保持不变或适量减少，尤其应注意以下几点：
（一）严格控制坚果类的食品及无糖类糕点。坚果类的食品会导致血糖升高；无糖类的糕点属粮食类的食品，同样会产生热量，故不能随便多吃。
（二）吃饭应定时定量。节假日中作息易打破，如果只按时吃饭而未按时吃药也会引起低血糖。
（三）避免熬夜，加餐量不可贪多。糖尿病患者不应熬夜，但假日期间亲朋好友聚会较多，若熬夜需要加餐的话，专家建议加餐的时间与上一餐的时间间隔为3-4个小时，加餐总量为全日能量的1/10。
（四）控制饮酒。饮酒会干扰体内糖、脂、蛋白质的代谢，会促进糖尿病急、慢性并发症的发展，容易引起低血糖以及损害胰腺。糖尿病患者在假日期间最好不饮酒，可用奶、乳制品、茶等代替。
（五）加强自我监控。节日期间是糖尿病的高发期，糖尿病患者最好1-2天检测一次血糖，进餐的时间应减少(正常的进餐时间为30-40分钟)，饱餐后再检测一次。
总之，糖尿病与饮食、运动、心理等多方面的因素相关，对其控制要与其它因素的变化相协调。
心脑血管疾病患者：
高血压、冠心病、脑卒中是常见的心脑血管疾病，春节期间由于生活规律紊乱，造成了这类疾病发作的几率增加。患者应注意以下几点：
（一）温和饮食。不过饱、不过少、不过于辛辣、不过于油腻。
（二）油、盐、肉摄入要均衡。比如说中午油、盐、肉摄入量较多，晚上可以吃一些粗粮、水果、谷物之类的调节一下，不强调每餐都均衡，每天均衡即可。
（三）多吃水果、多喝粥，少吃能量密度高、坚果类的食物。
官方号
官方服务号
官方视频号
官方抖音
微博
今日头条
企鹅号
主办单位：bet36体育在线_bet36体育投注
综合服务平台：0371-96195传真：0371-65964376地址：bet36体育投注：郑州市纬五路7号
bet36体育在线：我们 法律声明 网站地图 联系我们 院长信箱 版权所有: bet36体育在线_bet36体育投注
?2024. All Rights Reserved. 豫ICP备11033726号-1 豫卫网审[2011]第116号
