醇香的美酒、提神的咖啡、解渴的碳酸饮料、不按时吃的一日三餐……
这些都让担当重任的消化系统很受伤，而消化系统一旦出现运转故障，我们的身体就会受到毒素侵害，或因为未完全消化的食物而营养不良，导致健康受损。
□东方今报记者 王雁蕊
董彩红
??劳模档案
岗位
各器官协调合作,把从外界摄取的食物进行物理性、化学性的消化,吸收其营养物质,并将食物残渣排出体外,保证人体新陈代谢正常进行。
事迹
与客户应酬时，一杯接一杯“一饮而尽”；加班到凌晨，腹中咕咕作响，才发现自己都没有吃饭，赶快到24小时营业的饭店饱餐一顿；平时吃饭能凑合就凑合，到假日则大鱼大肉……这些行为，在不知不觉中，让你的肝胆、肠胃超负荷运转。
过劳警报
肥胖、胃灼热、消化不良、体力不支等。
??休息方式
三餐定时 细嚼慢咽
“吃饭时应该积极一些，到饭点了，就把手头的工作放一放，吃完饭再忙也不迟。”郑州人民医院消化内科副主任医师贾克丽提醒，一天三顿饭定时定量是最起码的健康守则，同时应该保持饮食均衡并富含纤维素，例如新鲜水果蔬菜及全麦等谷类。尽量少食用咖啡因、碳酸饮料、辛辣食物等。
贾克丽说，细嚼慢咽也有利于保护消化系统。因为食物分子愈小，就愈容易消化，养分也愈容易吸收；咀嚼的时间愈长，口腔所分泌的酵素和唾液就愈多，可减少胃部负担。咀嚼时间愈长，会让我们愈有饱足感，因为它会激活脑部神经，让人觉得吃饱了。一般而言，食物咀嚼的次数愈多愈好，即使是喝水、果汁或汤，也务必咀嚼后再下咽。因为食物需要唾液帮助消化，而咀嚼则是制造唾液的唯一方法。
春夏之交
应注意饮食卫生
春夏之交，正是消化系统疾病高发的时候，更要注意预防消化道疾病，不让“病从口入”。bet36体育在线_bet36体育投注消化内科主任医师杨玉秀说，注意饮食卫生与个人卫生才能不让“病从口入”。水是传播胃肠病的源泉，日用水源务必保持清洁新鲜，不饮生水。要养成饭前便后洗手的好习惯。科学用餐，食物以清淡为宜，多吃新鲜蔬菜、水果和豆制品。不食生冷变质发霉食物，用流动洁水清洗瓜果，不吃生及半生不熟的肉类，特别是吃海鲜应烧熟煮透。不要贪吃冷饮，每餐不要吃得过饱，避免加重胃肠负担。加强锻炼并且要持之以恒。合理的运动对健康有利，但一定要定时、定量、定强度，并持之以恒，不能三天打鱼两天晒网。
好心情才有好胃口
贾克丽介绍，压力对消化系统影响极大。压力愈大，流到胃里的血液就愈少，使得消化迟缓，伤害胃壁细胞产生溃疡和细菌感染，造成营养物质的缺乏，引发荷尔蒙失调、贫血、神经和肌肉紧张等问题，免疫系统因而变差，更容易罹患各种疾病。压力还会影响肝、胆囊、胰腺和肠道，造成消化不良、胆囊疼痛、血糖失衡、肝脏和各式各样营养失调的问题。想要改善消化系统、保持健康，最重要的就是控制压力。
所以，想对抗压力，需要足够的休息和娱乐时间，过自己想过的生活、实现梦想，让生活保持均衡，并设法找出压力的来源。例如：让用餐时间变成放松时间，不要看报纸，也不要看新闻报道，放一点轻松的音乐，点几根蜡烛，然后慢慢地吃。谈或想浪漫、好玩有趣的事情。不要批评、吵架、讨论令人不快的话题。不论面临的压力有多大，让你的三餐变成放松、享受的时刻！
